Кукрак Николай Анатольевич
владелец кофейни "BOSS" (г. Гомель, ул. Барыкина 74)
Команда Horecaset прошла с нами большой путь — от просто стен до практически открытия кофейни.
Был запрос на оценку помещения, технологический и дизайн-проекты, сбор всех документов для открытия, помощь с закупкой оборудования, разработку логотипа и авторский надзор.
В общей сложности работали около восьми месяцев. На старте у нас было только общее представление, что хотим получить, без конкретики. После продуктивного первого общения решили довериться опыту и креативности команды полностью. И как показала практика, не прогадали — правок практически не было, всё делали чётко и без заминок. В итоге даже подбор посуды мы доверили им.
Сначала нам казалось, что объём работы просто огромный, но у ребят всё было разложено по полочкам. Чёткий план, что, когда и зачем делается — без этого в процессе можно просто "утонуть".
Отдельно хочется отметить, что команда вникала во все детали. Взяли на себя самую тягомотную работу — всю документацию, технические моменты, которые обычно сильно выматывают. Плюс помогли с подбором оборудования: хорошо знают рынок и подобрали оптимальные варианты под наши конкретные задачи.
Дизайн получился просто топ. Стильный, свежий, ни на что не похожий. Всё продумано до мелочей, и чувствуется, что пространство сделано для людей, а не ради картинки. Гости заходят и сразу отмечают атмосферу, а это, наверное, лучшая оценка.
И, конечно же, отдельно про человеческие качества. Работать с Horecaset было супер комфортно. Всегда вежливы, всегда на связи. Если возникали вопросы — ничего не приходилось выпытывать, держали нас в курсе, что и на каком этапе. И при этом шли с нами в одном темпе на всём пути. Чувствовалось, что мы в одной связке, а не просто заказчик и исполнитель. В общем, такое отношение располагает и сильно упрощает процесс.
Мы от всего сердца благодарны команде Horecaset. Смело выбирайте их, если хотите, чтобы процесс запуска был максимально плавным, понятным и без лишней головной боли.